お品書き

白コース 一一，〇〇〇円（税込）
先付和牛と旬の茸の煮浸し
　栃尾の油揚げ　糸雲丹　菊花
箸休め揚げ銀杏と紅葉麩
カマスの昆布締め　炙り寿司
栗麩の自家製力士味噌田楽
鵬特製ちゃんこ鍋(醤油　塩　味噌)
お食事(雑炊　または　うどん)
水菓子季節のフルーツ
鵬コース 一四，三〇〇円（税込）
先付和牛と旬の茸の煮浸し
　栃尾の油揚げ　糸雲丹　菊花
温物松茸土瓶蒸し
　銀杏　才巻海老　三葉　酢橘
お凌ぎカマスの昆布締め　炙り寿司
　自家製力士味噌と茶筅茄子
鵬特製ちゃんこ鍋（醤油　塩　味噌）
お食事(雑炊　または　うどん)
水菓子季節のフルーツ
　　　
 		　　　
翔　コース一六,五〇〇円
先付和牛と茸の煮浸し
　栃尾の油揚げ　糸雲丹　菊花
温物松茸土瓶蒸し
　銀杏　才巻海老　三葉　酢橘
お凌ぎカマスの昆布締め　炙り寿司
　自家製力士味噌と茶筅茄子
揚物国産和栗と栗麩の唐揚げ
銀座鵬特製ちゃんこ鍋（醤油・塩・味噌）
お食事、香の物雑炊またはうどん
水菓子季節のフルーツ

ギャラリー